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Küchentechnik

Erstklassiges Equipment ist das A und O für Ihren Erfolg. Hier finden Sie robuste Gastroqualität zum fairen Preis.

Küchentechnik
Neu
Brötchenschneider Twin Cut - NEU
Material: Edelstahl, schnelles und sicheres Aufschneiden von Brötchen, Semmeln....Schnittstärke individuell einstellbar, stufenlose Einstellung für An- oder Durchschnitt, gezahntes Messer aus rostfreiem Edelstahl, Oberflächen frei zugänglich für eine leic
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13618DV
Brötchenschneider Twin Cut
€367,60*

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Induktionstischwok
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Edelstahlgehäuse. Kochmulde Glas, Ø 26 cm. Temperaturbereich von 60°C-240°C, Zeiteinstellung von 1 Min.-180 Min., 10 Temperaturstufen, 10 Leistungsstufen, Touch-Control-Bedienfeld mit Ringaufkantung, damit die Pfanne einen bess
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12973
Induktionstischwok
€369,00*

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Gemüseschneider mit Scheibenset
Scheibenset besteht aus:
- Reibescheibe mit 3, 4 und 7 mm
- Schneidescheibe mit 2 und 4 mm
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Gehäuse aus Aluminiumdruckguss. Lieferung inkl. Stößel und Auswurfscheibe. Luftgekühlter Motor (270 Umdrehungen/Min.). Produktion je nach
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73201
Gemüseschneider mit Scheibenset
€699,00*

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Heissgetränkespender
Deckel umgedreht auch als Tassenwärmer verwendbar!
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Kessel aus beschichtetem Edelstahl. Wärmeisolierte Griffe aus Polypropylen und Anti-Tropf-Ablasshahn. Thermostat einstellbar bis 110°C. Ideal für Glühwein und heißes Wasser. A
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14992
Heissgetränkespender
€149,00*

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Digitales Einstech-Thermometer
Einstechfühler aus Edelstahl. Inkl. Schutzhülle mit Clip. Einstechtiefe 12,2 cm. Anzeige in °C oder °F. Temperatur-Messbereich: - 50°C bis + 300°C. Auflösung: 0,1°C (bis 100°C), 0,5°C (>100°C).


Länge in cm: 20,2
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38778
Digitales Einstech-Thermometer
€13,69*

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Neu
Milchshake-Mixer 0,9L - NEU
Milchshake-Mixer mit schwarzem ABS-Gehäuse und Edelstahl Becher. Geschwindigkeitsstufen: 15.000/19.000 U/Min. Beinhaltet 1x Mixer, 4x verschiedene Rührwerke, 1x Becher (Edelstahl), 1x Becher (PC). Becher und Rührwerke sind spülmaschinengeeignet. Analoge
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16677
Milchshake-Mixer 0,9L
€159,00*

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Einstechthermometer mit Timer
Bratenthermometer mit Timerfunktion. Temperatur-Bereich: -50° bis +300° C. Maßeinheit °C oder °F. Graduierung 1°C. Haltefunktion - hält gemessene Termperatur auf dem Display. Sperrmodus - zur kontinuierlichen Temperaturüberwachung. Min./Max. - Temperatur
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15133
Einstechthermometer mit Timer
€16,99*

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Mikrowelle "MI 30 Ceramic"
Inverter=Echte Leistungsteuerung: Die Inverter-Technologie regelt die Leistung der Mikrowelle konstant, also linear. Bislang wird die Leistung von Mikrowellen überwiegend über Zentralintervalle gesteuert: eine niedrige Leistungsstufe wurde durch Unterbrec
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14871
Mikrowelle "MI 30 Ceramic"
€265,00*

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Kammervakuumierer "VacuChef 70"
Selbstverständlich sind auch unsere Strukturrollen verwendbar (Art. 14901+14902). Natürlich muss - wie bei den Balkenvakuumierern - aus dem Rollenstück ein Beutel gemacht werden.
• Dazu wird das Rollenstück in der gewünschten Länge abgeschnitten.
• Um ein
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14872
Kammervakuumierer "VacuChef 70"
€655,00*

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Neu
Durchlauftoaster - NEU
Durchlauftoaster toastet bis zu 150 Scheiben pro Stunde

Durchlauftoaster aus schwarzem Edelstahl. Zwei Reihen Brotscheiben passen nebeneinander auf das Förderband. Zwei separate Heizelemente. Geeignet zum kontinuierlichen Toasten von geschnittenem Brot.
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16686
Durchlauftoaster
€599,00*

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Vakuumiergerät „FastVac 4008"
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Komplett aus Edelstahl. Anschlusswert: 230V/50Hz/200 Watt. Starke Vakuumpumpe 20L/Min. Max. Vakuum bis zu 0,9 Bar. Sichere Versiegelung mit doppelter Schweißnaht-Breite 40 cm. Austauschbarer Schweißbalken. Mit ausklappbarem Cut
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12010
Vakuumiergerät „FastVac 4008"
€459,00*

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Aufschnittmaschine 250 Schrägschneider Teflon
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Material Druckguss. Teflon-Schneidgut-Segel und Messerabdeckung. Schneidscheibe Ø 250 mm aus Stahl "Third-Generation" für beste Schneidergebnisse. Schneidgutstärke von 1mm bis zu 15 mm. Leistungsstarker, professionell belüftete
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11811
Aufschnittmaschine 250 Schrägschneider Teflon
€729,00*

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Neu
Chafing Dish "Uniq" 14L - NEU
Chafing Dish "Uniq". Gehäuse aus PP. Herausnehmbarer GN1/1 Behälter (H:100mm) aus AISI 304 Edelstahl inklusive. Heizelement aus Edelstahl AISI 304, das für eine effiziente Wärmeübertragung in den Wasserbehälter sorgt. Gehärteter Glasdeckel mit isoliertem
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16687
Chafing Dish "Uniq" 14L
€219,00*

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Wasserbad - Bain Marie
Lieferung ohne GN-Einsätze, ohne Deckel!
Extra tief - für GN-Behälter mit 200 mm Tiefe.WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl. 1/1 GN x 205 mm. Mit Hahn. Extra tief - für GN-Behälter mit 200 mm Tiefe.


LxBxH in cm: 57x37x28
Anschluss: 230V/50Hz/1200 W
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11737
Wasserbad - Bain Marie
€159,00*

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Profi-Reiskocher
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Für 25-40 Personen. Gehäuse aus Edelstahl, extra große Griffe. Innentopf antihaftbeschichtet, hitzebeständig, mit Silikonmatte als Anbrennschutz. Inkl. Messbecher + Reislöffel + Rührlöffel. Gewicht: 10 kg.


BxTxH in cm: 32,0x3
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40042
Profi-Reiskocher
€239,00*

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Planetenrührer, 7 Liter
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Hochwertiges Gehäuse aus Gussstahl, Spritzgussdeckel und Schüsselabdeckung aus Kunststoff. Hochleistungsschneckenantrieb und -zahnräder. Mehrere eingebaute Sicherheitsabschalter sorgen für höchste Sicherheit und bestmöglichen Ü
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13818
Planetenrührer, 7 Liter
€799,00*

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Pastamaschine manuell
Stellen Sie Ihre eigenen frischen Spaghetti, Fettuccine, etc. her! Mithilfe der Stahlwalzen lassen sich 9 verschiedene Nudelteigstärken (ca. 0,2 mm bis ca. 3 mm) einstellen. Der Teig kann mit dem Nudelschneider in einer beliebigen Länge und auf etwa 26 c
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13527
Pastamaschine manuell
€68,99*

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Currywurstschneider, manuell
Edelstahl. Scheibenstärke 17,5 mm. 11 Abschnitte. Arbeitsbreite 21 cm. Gewicht: 2,3 kg.


BxTxH in cm: 27x15x21
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38597
Currywurstschneider, manuell
€139,00*

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Neu
Mini Kühlvitrine - NEU
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
- Klimaklasse 4
- Energieverbrauch 1401kWh/Jahr
- Energieeffizienzklasse C ( EU Nr. 2019/2018 )
Umluftkühlschrank mit Beleuchtung und automatischem Abtauprozess. Betriebstemperatur: 2°C bis 12°C. Kühlmittel R600a. Mit Ein-/Aus-S
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16595
Mini Kühlvitrine
€589,00*

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Heißluftofen „AT90-MDI"
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Gehäuse aus Edelstahl. Inkl. 4 Blechen. Garraum emailiert. Temperaturbereich: 50-300° C, Knebel mit Digital-Anzeige für exakte Zeit u. Temperatureinstellung, Zeiteinstellung: 0-120 Min, Tür mit Doppelscheibe, mit 2 Motoren, Ein
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15914
Heißluftofen „AT90-MDI"
€689,00*

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Elektro-Kontaktgrill „Panini-MDI"
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Außenverkleidung aus Edelstahl, Grillplatten aus Gusseisen, emailliert. Maße der Grillplatten (BxT in cm): Oben 34x22 cm/ Unten 36x28,5 cm. Gewicht 18,3 kg.
Der Kontaktgrill „Panini-MDI“ mit gerillter Grillplatte oben und unte
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15915
Elektro-Kontaktgrill „Panini-MDI"
€389,00*

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Induktionsstation, Set 4-tlg.
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Diese 4-teilige Induktionsstation besteht aus 1 Induktionskochplatte mit Regler (Ø24cm, 900W), 1 Metallständer schwarz, 1 Rahmen aus Walnussholz und 1 Edelstahlrahmen. Sie ist mit einem induktionsgeeigneten Topf oder einer Pfa
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15372
Induktionsstation, Set 4-tlg.
€199,00*

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Gasbrenneraufsatz
Direkter Anschluss an handelsübliche Gaskartuschen mit EU-Schraubgewinde UNEF 7/16 (Typ D). Breite: 140 mm. Flamme einstellbar: bis ca. 1450°C. Höhe 8cm. Lieferung ohne Gaskartusche (Gaskartuschen = Art.-Nr. 14580).
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15241
Gasbrenneraufsatz
€21,99*

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Wärmelampe, konisch Silber
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Aluminium. Sehr flexibel und individuell einsetzbar dank der regulierbaren Schnurlänge von 70 bis 150 cm. Die Wärmeleistung kann durch die Höheneinstellung der Lampe für jeden Bedarf reguliert werden. Der Ein-/ Ausschalter befi
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14497
Wärmelampe, konisch Silber
€89,99*

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