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Küchentechnik

Erstklassiges Equipment ist das A und O für Ihren Erfolg. Hier finden Sie robuste Gastroqualität zum fairen Preis.

Küchentechnik
Gasbrenneraufsatz
Direkter Anschluss an handelsübliche Gaskartuschen mit EU-Schraubgewinde UNEF 7/16 (Typ D). Breite: 140 mm. Flamme einstellbar: bis ca. 1450°C. Höhe 8cm. Lieferung ohne Gaskartusche (Gaskartuschen = Art.-Nr. 14580).
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15241
Gasbrenneraufsatz
€21,99*

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Wärmelampe, konisch Silber
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Aluminium. Sehr flexibel und individuell einsetzbar dank der regulierbaren Schnurlänge von 70 bis 150 cm. Die Wärmeleistung kann durch die Höheneinstellung der Lampe für jeden Bedarf reguliert werden. Der Ein-/ Ausschalter befi
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14497
Wärmelampe, konisch Silber
€89,99*

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Servierglocke
Borosilikatglas mit Lüftungsöffnung. Glasglocke ausgestattet mit einer Silikonentlüftung, wo der Schlauch einer Räucherpistole eingeführt werden kann. Für spektakuläre Effekte beim Servieren Ihrer Gerichte am Tisch.


ØxH in cm: 26,0x17,4
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15025
Servierglocke
€79,99*

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Mikrowelle "MI 30 Ceramic"
Inverter=Echte Leistungsteuerung: Die Inverter-Technologie regelt die Leistung der Mikrowelle konstant, also linear. Bislang wird die Leistung von Mikrowellen überwiegend über Zentralintervalle gesteuert: eine niedrige Leistungsstufe wurde durch Unterbrec
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14871
Mikrowelle "MI 30 Ceramic"
€265,00*

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Induktionskochfeld "IP 3500 Pro"
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Edelstahlgehäuse. Präzisionskochen mit Smartcontrol auf 12 unterschiedlichen Leistungsstufen, Timer-Funktion bis 23 Std. u. 59 Min. Temperatur präzise einstellbar von 60° bis 240° C (in 10°C-Schritten), automatische Topferkennu
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14896
Induktionskochfeld "IP 3500 Pro"
€259,00*

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Heissgetränkespender
Deckel umgedreht auch als Tassenwärmer verwendbar!
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Kessel aus beschichtetem Edelstahl. Wärmeisolierte Griffe aus Polypropylen und Anti-Tropf-Ablasshahn. Thermostat einstellbar bis 110°C. Ideal für Glühwein und heißes Wasser. Auf
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14992
Heissgetränkespender
€149,00*

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Gaskartuschen
Gasart: Butan, nach EN 417, integrierte Sicherheitsfunktionen, Explosionsschutz, Überdruckschutz, 4er Pack.


Inhalt in g: 227
Stück im Pack: 4
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14580
Gaskartuschen
€11,99*

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Eiswürfelbereiter "IceChef Pro"
Nicht für den Dauerbetrieb geeignet!
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Hochwertiges Edelstahlgehäuse, schnelle Eiswürfel in ca. 6-13 min. dank Kompressortechnik, produziert ca. 500 g Eiswürfel/h (durchschnittlicher Wert nach 3 Std. Laufzeit), zwei Eiswürfelgröße
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14625
Eiswürfelbereiter "IceChef Pro"
€209,00*

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Drahtbürsten, 2er Set
Diese Grillbürsten sind ideal zum Abkratzen von verbranntem Essen oder Fett von Gittern und Grillplatten. Einfach und effektiv - saubere Gitter und Grillplatten für langfristig beste Garergebnisse. Bürsten jeweils mit 4 Reihen von 14 Borsten. Set besteht
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15028
Drahtbürsten, 2er Set
€7,29*

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Aufschnittmaschine "Concept 25 K" rot
Für Wurst, Fleisch, Käse, Brot, Gemüse und Obst
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Geradeschneider. Material: Alu-Eloxal. Anschluss: 230V. Schneidscheibe Ø 250 mm cera3 Beschichtung, dadurch auch für Schneidgüter wie Wurst, Fleisch, Käse, Brot, Gemüse und Obst ge
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14767
Aufschnittmaschine "Concept 25 K" rot
€2.149,00*

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Infrarotlampe Weiß
Infrarotlampe für Artikel 14497 + 14498. Bruchsicher mit (E27) Gewinde. 230V/ 250W. ØxH in cm: 12,5x17,0.


Farbe: weiß
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14501
Infrarotlampe Weiß
€16,99*

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Infrarotlampe Rot
Infrarotlampe für Artikel 14497 + 14498. Bruchsicher mit (E27) Gewinde. 230V/ 250W. ØxH in cm: 12,5x17,0.


Farbe: rot
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14500
Infrarotlampe Rot
€16,99*

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Wärmelampe, konisch Kupfer
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Aluminium. Sehr flexibel und individuell einsetzbar dank der regulierbaren Schnurlänge von 70 bis 150 cm. Die Wärmeleistung kann durch die Höheneinstellung der Lampe für jeden Bedarf reguliert werden. Der Ein-/ Ausschalter befi
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14498
Wärmelampe, konisch Kupfer
€89,99*

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Wasserbad - Bain Marie
Lieferung ohne GN-Einsätze, ohne Deckel!
Extra tief - für GN-Behälter mit 200 mm Tiefe.WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl. 1/1 GN x 205 mm. Mit Hahn. Extra tief - für GN-Behälter mit 200 mm Tiefe.


LxBxH in cm: 57x37x28
Anschluss: 230V/50Hz/1200 W
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11737
Wasserbad - Bain Marie
€159,00*

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Vakuumiergerät „FastVac 4008"
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Komplett aus Edelstahl. Anschlusswert: 230V/50Hz/200 Watt. Starke Vakuumpumpe 20L/Min. Max. Vakuum bis zu 0,9 Bar. Sichere Versiegelung mit doppelter Schweißnaht-Breite 40 cm. Austauschbarer Schweißbalken. Mit ausklappbarem Cut
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12010
Vakuumiergerät „FastVac 4008"
€459,00*

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Universalfüße zu Wärmebrücke
Passend für Infrarot-Wärmebrücke Art.-Nr. 38698.76, 38698.92, 38698.107 und 38698.122. 1 Paar.


Höhe in cm: 37
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38698
Universalfüße zu Wärmebrücke
€85,99*

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Tiefkühl-/Kühlschrank-Thermometer
Edelstahlgehäuse 18/0. Multifunktionshaken zum Aufstellen oder Aufhängen. Ø 7,3 cm. Temperatur-Messbereich -30° bis +30°C. Anzeige in °C oder °F.
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11009
Tiefkühl-/Kühlschrank-Thermometer
€7,99*

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Spezial-Reibescheibe
Spritzguss. Für Parmesan.


Stärke in mm: 2,5x2,5
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73232
Spezial-Reibescheibe
€55,99*

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Schutzhülle für Grill-Master „Maxi"
Aus UV-resistenten PEVA. Geeignet für Art.-Nr. 11290.


Maße in cm: 72x56x36
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11292
Schutzhülle für Grill-Master „Maxi"
€19,99*

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Schneidescheibe
Für Art.Nr. 11811. Ø in mm: 250 gezahnt. Für gefrorenen Fisch.
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12086
Schneidescheibe
€78,99*

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Schneidescheibe
Für Art.Nr. 11811 + 38280. Ø in mm: 250 gezahnt. Für Brot und gefrorenes Fleisch.
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12085
Schneidescheibe
€87,99*

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Schneidescheibe
Für Art.-Nr. 73307. Ø in mm: 190 gezahnt. (Für Brot).
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78746
Schneidescheibe
€73,99*

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Schneidescheibe Teflon
Für Art.-Nr. 73307. Ø in mm: 195 glatt.
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78745
Schneidescheibe Teflon
€89,99*

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Profi-Reiskocher
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Für 25-40 Personen. Gehäuse aus Edelstahl, extra große Griffe. Innentopf antihaftbeschichtet, hitzebeständig, mit Silikonmatte als Anbrennschutz. Inkl. Messbecher + Reislöffel + Rührlöffel. Gewicht: 10 kg.


BxTxH in cm: 32,0x3
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40042
Profi-Reiskocher
€239,00*

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